Di balik jeruji Rutan Kelas 1 Kota Depok, warga binaan diberikan pembekalan yang di ajarkan oleh para petugas, guna mendapatkan pembekalan disaat habis masa hukuman, salah satunya pembuatan coffe robusta. Rabu, (15/03/2023).
Kopi yang diperoleh Rutan Kelas 1 Depok, ternyata adalah biji kopi robusta Bogor, yang dibeli betul-betul dari perkebunan yang ada di Kabupaten Bogor.
Rutan Kelas 1 Depok, mengolah biji Bogor, mulai dari pencucian, kemudian dijemur, di rosting, penggilingan, hingga pengemasan.
kopi yang ditawarkan oleh Warga Binaan Rutan Kelas 1 Depok ini, sudah tidak asing lagi, bagi para pecinta kopi di wilayah kota depok.
Bahkan menurut Karutan Kelas 1 Depok, Andi Gunawan mengatakan, kopi yang dihasilkan dari produksi warga binaan Rutan Kelas 1 Depok sangatlah berbeda.
"Rasanya beda, bahkan saya kalau minta kopi disajikan bukan kopi Krabu (Kreasi Anak Bui), saya minta tukar, Karna saya sudah cocok dengan, aroma, rasa kopi khas Bogor yang di produksi oleh warga binaan," candanya.
Untuk mengenalkan produk Kopi Krabu ini ke masyarakat luas, rutan Kelas 1 Depok sering mengikuti pameran-pameran acara, atau festival yang diselenggarakan kota Depok, yang di ketahui maupun di undang.
"Alhamdulillah kemarin kita sudah mengikuti 2 kali, di pesona Square Depok, berkesempatan memperkenalkan produk hasil warga binaan, kemudian kami pasarkan juga ke Rutan atau lapas di wilayah tetangga, seperti Gunung Sindur, Cibinong, Tangerang, dan lainya," jelasnya.
Tidak disitu saja, Rutan Kelas 1 Depok juga, sudah melakukan penjualan secara online, terlebih semuanya sudah jaman digital.
Bahkan Rutan Kelas 1 Depok juga memperkenalkan produk kopi Krabu ini ke masyarakat luas, melalui akun media sosial yang dimiliki di Rutan Kelas 1 Depok.
Lebih lanjut Andi Gunawan memaparkan, produk Kopi Krabu ini adalah bagian dari pembinaan kemandirian, Kemandirian ini bertujuan untuk memberikan bekal kepada kawan-kawan warga binaan, supaya ketika bebas nanti, mereka bisa benar-benar jadi manusia yang mandiri, yang siap bekerja dan siap membuka peluang usaha, salah satunya kerapu kopi, ucapnya.
"Sebenarnya banyak pembinaan yang dilaksanakan di Rutan Kelas 1 kota Depok, tentang kemandirian, ada pengelasan, kita juga tidak budidaya maggot, ada kerajinan siluen, ya memang produk andalan kita adalah Kopi Krabu," jelasnya.
"Bahkan Rutan Kelas 1 Depok, Sebulan sekali, kami mengundang pelaku-pelaku usaha yang ada di kota Depok, guna memberikan pelajaran dan materi beserta pengalaman, bagaimana cara merintis usaha, kepada warga binaan, melalui sekolah kami, sekolah PERWIRA (pelatihan wirausaha), dan kami sediakan cara mereka untuk praktek langsung, dengan bekerjasama dengan Mitra setempat, " bebernya.
Andi Gunawan pun berharap, warga binaan yang sudah ikuti pembinaan, memiliki kepribadian, maupun kemandirian.
"ketika mereka kembali ke masyarakat, mereka menjadi manusia yang tidak melanggar hukum lagi, dan menjadi manusia mandiri, manusia yang menjadi tenaga kerja, maupun manusia yang mampu menjadi para pelaku UMKM".Pungkasnya. (Cawang)
No comments:
Post a Comment